Guerreiro, Renata de Souza, Matheus Santos de Sá, e Letícia de Alencar Pereira Rodrigues. “Avaliação Do Teor De Nitrito E Nitrato Em Alimentos cárneos Comercializados Em Salvador”. Revista Intertox de Toxicologia, Risco Ambiental e Sociedade 5, no. 1 (junho 2, 2015). Acessado abril 25, 2024. http://autores.revistarevinter.com.br/index.php?journal=toxicologia&page=article&op=view&path[]=111.