UCHOA, F. N. M.; SANTOS, A. T. DOS; MOREIRA, M. DA R.; DANIELE, T. M. DA C.; FOSCHETTI, D. A.; ROCHA, M. T. DE L.; CERQUEIRA, G. S. Avaliação da sanitização de hortaliças em uma unidade de alimentação e nutrição em Fortaleza - Ceará. Revista Intertox de Toxicologia, Risco Ambiental e Sociedade, v. 8, n. 2, 8 jun. 2015.