dos Santos, A.T., Uchoa, F.N.M., Lima, M.S., Uchoa, N.M., Foschetti, D.A., Daniele, T.M. da C. e Cerqueira, G.S. 2015. Análise sensorial de um biscoito funcional a base de cacau e aveia. Revista Intertox de Toxicologia, Risco Ambiental e Sociedade. 8, 3 (out. 2015). DOI:https://doi.org/10.22280/revintervol8ed3.220.