FUKUSHIMA, A. R.; JULIANA WECKX PEÑA-MUÑOZ; BRUNO NASCIMENTO LOPES; LUÍS ANTÔNIO BAFFILE LEONI; ESTHER LOPES RICCI ADARI CAMARGO; JAN CARLOS B. DELORENZI; MARIA APARECIDA NICOLETTI; ELIZABETH MIEKO EGASHIRA; MARIA RAQUEL MANHANI. Determinação de sódio em pão francês de padarias da região leste do município de São Paulo. Revista Intertox de Toxicologia, Risco Ambiental e Sociedade, v. 16, n. 1, p. 75-90, 8 fev. 2023.